perjantai 27. toukokuuta 2016

MAAILMAN PARHAAT PROTEIINILÄTYT


Tässä eräänä kauniina iltana tuumasin miehelle, että voin tehdä illalla lättyjä jos hän käy hakemassa kaupasta maitoa. Illalla kotiin päädyttyämme toiveeksi nousi hieman terveellisemmät lätyt, eli ei pelkästään vehnäjauhoja taikinaan. Tästä lähdettiin kiireessä pohtimaan mitä tehdä taikinalle, kun Suomen jäkispeli oli alkamassa ihan pian.. Suoraan sanottuna aivan vahingossa saatiin aikaiseksi ehkä maailman paras ja terveellinen lättytaikina. Näiden lättyjen kanssa ei tarvitse yhtään mitään, itse naposteltiin näitä suoraan lautaselta peliä vahdatessa. Jälkeenpäin ajatellen nämä taitavat olla nykypäivän versio teletappien tappileivästä, kiitos ihanan Hymy lättypannuni! :D

Mitä tarvitaan?

0,5 dl kaurahiutaleita
1 tl pellavarouhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl hunajaa
2 rkl maustamatonta jugurttia/rahkaa
puolikas banaani
0,5 dl maitoa
2 kananmunaa
1 dl maustettua proteiinijauhetta (itse käytin tätä, makuna mustikkajuustokakku)

Ainekset laitetaan blenderiin ja sekoitetaan tahnaksi. Taikina kannattaa paistaa melko miedolla lämmöllä, sillä nämä kärtsää melko nopeasti vähänkin liian kuumalla lämmöllä! Ehkä hieman raa'aksi jäävät lätyt ovat ihanan pehmoisia, joten en välttämättä lähtisi itse näitä paistamaan aivan loppuun saakka :)

Kuinka moni aikoo kokeilla näitä?

2 kommenttia:

  1. Nam mitä lettuja! :) Ja ihanat noi naamat noissa letuissa :D

    VastaaPoista
  2. Oi, näyttää niin hyviltä !♥

    VastaaPoista